بالنسبة لسعيد أبو القاسم، الزراعة هي أكثر من مجرد مصدر رزق – إنها أسلوب حياة. نشأ سعيد في براك الشاطئ، وأمضى طفولته في التجول في الحقول التي يميل إليها والده، وتعلم إيقاعات الأرض التي ستصبح يومًا ما ملكًا له. اليوم، يحمل بفخر هذا الإرث، ويدير نفس المزرعة التي زرعتها عائلته لأجيال. “بالنسبة لي، كانت هذه...